翠の海 La Mer de Midori
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クリスマス当日。
昨日到着した丸鶏で、毎年恒例のローストチキン焼きました。



鶏のお腹の中には、もち米で作ったポルチーニのピラフが入ってます。
肉汁をたっぷり吸ったご飯は、もち米好きにはたまりません

ちなみに左奥の小鉢は水槽の魚達とオオバナのご馳走クリル(^o^)

デザートはティラミスを作りました。

メリークリスマス!


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