翠の海 La Mer de Midori
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

フォンダンショコラ。
あさって2月14日はヴァレンタインデー ☆^∇゜)

という事で久々に『フォンダンショコラ』を作りました♪


材料

■ガナッシュ

スイートチョコレート、生クリーム、バター、ブランデー(多め)( ´艸`)

■チョコ生地

スイートチョコレート、バター、生クリーム、ブランデー、卵、グラニュー糖、小麦粉、ココアパウダー


ガナッシュ作り

フォンダンショコラ ガナッシュ

フォンダンショコラ ガナッシュ3


生地作り

フォンダンショコラ 生地


型に生地とガナッシュを詰めて焼き~

フォンダンショコラ 生地3


焼き立てにナイフを入れるとガナッシュがトロ~リ♪

フォンダンショコラ2


フォンダンショコラの完成ですヾ(o^∇^o)ノ
スポンサーサイト

コメント

大人なお菓子発見!!ヽ(゚Д゚)ノ
チーズフォンデュといい
おっしゃれ~ですね♪
[2012/02/12 17:41] URL | イシス #- [ 編集 ]


こんにちは。

おいらのチョコ手作りですかぁ。
ありがたや~ありがたや~。
[2012/02/12 18:43] URL | ケンシロウ #Tksic3.. [ 編集 ]


あ、おれのために…
ごめんね~
ありがとね~(*^^*)
うまそうだねぇ\(^o^)/
[2012/02/12 22:23] URL | うめお #- [ 編集 ]


> イシスさん

こんばんは!

見つかったー
ちょっぴりビターな大人のお菓子です♪

いつかチーズフォンデュパーティーしましょう\(^o^)/
[2012/02/13 00:18] URL | 翠 #- [ 編集 ]


> ケンシロウさん

こんばんは!

うん!ケンさんには手作りチョコ~
送ったからねー 

『ケンシロウ様』だけで届くよね?ね?
[2012/02/13 00:43] URL | 翠 #- [ 編集 ]


> うめちゃん

こばわー

あっ、ばれた?俺のために…(ノ▽≦)

美味しそうに見える?
ありがとー\(^o^)/

[2012/02/13 00:59] URL | 翠 #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://rosmarinorosmarinus.blog91.fc2.com/tb.php/27-197701b9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

sarietto

Author:sarietto
FC2ブログへようこそ!



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。